秋 秋広優人 戦力外
Papaloca

メディア責任者・編集部

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プロ野球界のストーブリーグに向けて、早くもファンの間で激震が走るニュースが飛び込んできました。巨人からトレードを経て福岡ソフトバンクホークスへ移籍した秋広優人選手が、来季の戦力構想から外れたことが明らかになり、ネット上のトレンドワードの上位にランクインしています。圧倒的な体格と将来性を買われ、次世代の主砲として大きな期待を背負ってきた若武者ですが、プロの世界の厳しさと結果がすべてのシビアな現実が浮き彫りとなりました。
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ささみの茹で方は「余熱」が正解!パサつきゼロにする極上しっとり裏技

ささみの茹で方は「余熱」が正解!パサつきゼロにする極上しっとり裏技

高タンパク・低脂質の代表格として、日々の献立や体づくりに欠かせない鶏ささみ。しかし、いざ茹でてみると「パサパサして喉を通らない」「硬くてパサついた消しゴムのようになってしまう」という失敗に直面する人は少なくありません。食肉加工メーカーや調理科学の現場調査でも、ささみの調理における最大の悩みとして「肉汁の流出による食感の